Первоклассный рыбный ресторан для ценителей безупречного сервиса и высокой кухни, где знают все о рыбе и морепродуктах. Команда под руководством именитого бренд-шефа сделает отдых в ресторане насыщенным, полным гастрономических открытий.
В современном интерьере подают несколько видов устриц, всевозможные блюда из краба, лангустина, осьминога, мурманского лосося. Улитки по-бургундски, черная треска под ежевичным соусом с миндальным пюре, севиче из морского гребешка с маринованной голубикой — звучит как песня. Под каждое блюдо в карте бара найдется подходящий напиток.
Отдельное внимание обратите на сибирские странички. Здесь и сугудай, и строганина из муксуна, нельмы, стерляди, и королева стола — сосьвинская селедка, а также оленина с пюре из сельдерея и соусом брусничный порто, мороженое из лисичек и многое другое.